较常见到的西红柿,大多都衣着艳丽、模样水灵,仿佛天生就是焦点。至少在蔬菜家族里,她是个特立*行的成员,十分不安分,老喜欢打扮成水果。为此,西红柿还在法庭上当过一回主角,有人就她到底是蔬菜还是水果这个问题争得面红耳赤。那是1895年的往事了。英国商人运了一批西红柿到美国,哪里有西红柿种植基地,按照美国当时的法律,输入水果免交进口税,而蔬菜则必须缴纳高额关税。关税官认定西红柿是蔬菜,商人则认为应属水果,双方争执不下,最后只好把她作为被告,送进fa院接受审判。经过审理,fa院一致判决:西红柿是水果。西红柿这才算领到正式身fen证,濮阳西红柿种植基地,结束了在水果与蔬菜间的流浪生活。
其次,应注重做好日常消毒工作。由于西红柿处于大棚环境下生长,在消毒方式上可引入粉尘法、喷雾法等,附近哪里有西红柿种植基地,确保大棚内病菌得以减少。再次,做好培育工作。西红柿生产中影响苗生长的决定性因素在于温度控制,培育中为使棚内得以通风换气可将两侧适时掀开,至少应保证棚内温度在夜间**出15℃,而白天控制在30℃范围内。同时湿度的把握也是培育的重点,一般较为适宜的温度多在40%以内。最后,适时进行肥水管理。
近年来,科学家们在研究中发现,西红柿中含有丰富的茄红素,可促进人体的生长发育,增强人体抵抗力,延缓衰老。但是由于茄红素不能直接转化成维生素A被人所利用,因此,长期以来只能作为**色素而存在。茄红素是脂溶性物质,全国西红柿种植基地,它遇油加热之后,更容易被人体所吸收。因此熟吃西红柿比生吃更容易吸收茄红素,但是加热时间也不能过长,不要**过30分钟,否则茄红素就会被自动分解掉。西红柿颜色越红,茄红素的含量就越高。